Kürbis Feta Ofen

Name: Kürbis Feta Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Spaghettikürbis; 200 g Feta-Käse; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL frischer Thymian, gehackt; 50 g Semmelbrösel

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Dieses Rezept für Kürbis Feta Ofen kombiniert den süßen, nussigen Geschmack von Spaghettikürbis mit der cremigen, salzigen Note von Feta-Käse. Einfach zuzubereiten, bietet dieses Gericht eine gesunde und schmackhafte Option für deine nächste Mahlzeit oder als Beilage. Der gebackene Kürbis wird im Ofen perfekt weich und harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern und einer knusprigen Topping-Kombination. Ideal für den Herbst und eine großartige Möglichkeit, die Aromen dieser Saison zu feiern!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T13:10:28.767Z

Das Gericht vereint die Aromen des Herbstes und ist perfekt für ein gemütliches Abendessen.

Die Vorzüge des Kürbis Feta Ofens

Der Kürbis Feta Ofen ist eine harmonische Kombination aus gesunden Zutaten, die nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich schmackhaft ist. Der Spaghettikürbis liefert eine köstliche, leicht süßliche Basis, die perfekt mit dem salzigen Feta-Käse harmoniert. Dieses Gericht ist ideal geeignet, um die herbstlichen Aromen zu zelebrieren und gleichzeitig eine gesunde Option zu bieten, die Freunden und Familie gefallen wird.

Darüber hinaus ist dieses Rezept einfach zuzubereiten. Es erfordert nur wenige Schritte und grundlegende Zutaten, die oft bereits in der Küche vorhanden sind. Zudem kannst du die frischen Kräuter variieren, um dem Gericht deinen persönlichen Touch zu verleihen. Die Kombination aus gebackenem Kürbis und der herzhaften Füllung ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und nahrhaft – perfekt für eine ausgewogene Ernährung.

Ein ideales Gericht für jeden Anlass

Ob als Hauptgericht oder als köstliche Beilage zu Fleischgerichten, der Kürbis Feta Ofen passt zu vielen Anlässen. Er kann einfach zubereitet und im Voraus geplant werden, was ihn zu einer großartigen Wahl für Abendessen mit Freunden oder Familienfeiern macht. Serviere ihn mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot, um ein komplettes Menü zu kreieren.

Außerdem ist dieses Gericht eine hervorragende Option für Vegetarier und bietet dank des Proteins im Feta-Käse eine nahrhafte Mahlzeit. Egal, ob du dich gesund ernähren oder einfach etwas Leckeres genießen möchtest, dieser Kürbis Feta Ofen wird sicherlich der Star deines Tischs sein.

Zutaten

Zutaten für Kürbis Feta Ofen

1 Spaghettikürbis
200 g Feta-Käse
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL getrockneter Oregano
1 TL frischer Thymian, gehackt
50 g Semmelbrösel

Diese Zutaten sorgen für ein schmackhaftes und ausgewogenes Gericht.

Zubereitung

Kürbis vorbereiten

Den Spaghettikürbis halbieren, die Kerne entfernen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

Backen

Die Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein Blech legen und bei 180°C etwa 30 Minuten backen.

Füllung vorbereiten

In einer Schüssel Feta-Käse zerbröseln, Oregano und Thymian hinzufügen. Mit Semmelbröseln vermengen.

Kürbis füllen

Den Kürbis nach dem Backen umdrehen, mit der Füllung bedecken und weitere 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Nach dem Backen den Kürbis kurz abkühlen lassen und dann servieren.

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus deinem Kürbis Feta Ofen herauszuholen, achte darauf, frische Kräuter zu verwenden. Frischer Thymian und Oregano verleihen dem Gericht eine aromatische Tiefe und Intensität, die mit getrockneten Kräutern nur schwer zu erreichen ist. Du kannst auch experimentieren und deine Lieblingskräuter hinzufügen, um einzigartige Geschmäcker zu erzielen.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, den Spaghettikürbis richtig zuzubereiten. Wenn du ihn vor dem Backen aushöhlst, kannst du sicherstellen, dass die Füllung gleichmäßig im Kürbis verteilt ist. Außerdem hilft es, die Kerne vollständig zu entfernen, um ein ungestörtes Geschmackserlebnis zu garantieren.

Serviervorschläge

Serviere den Kürbis Feta Ofen warm aus dem Ofen, garniert mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für einen farbenfrohen und appetitlichen Look. Du kannst ihn auch mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern, um die Aromen noch mehr hervorzuheben.

Dieser Kürbis eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als delikate Beilage zu einem herzhaften Braten. Dazu passt ein frischer grüner Salat ideal, um das Gericht zu ergänzen und einen Kontrast zur Cremigkeit des Fetas zu bieten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, du kannst auch Ziegenkäse oder Mozzarella ausprobieren.