Biscoff-Kekse mit Keksbutter
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Erleben Sie die unwiderstehliche Kombination aus knusprigen Biscoff-Keksen und cremiger Keksbutter in diesem köstlichen Rezept. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Perfekt als Snack oder als süßes Geschenk, das einfach jeder lieben wird. Ideal für Kaffeepausen oder als Highlight auf Ihrem Desserttisch – diese Biscoff-Kekse sind ein absolutes Muss für jeden Keks-Liebhaber!
Die perfekte Kombination
Diese Biscoff-Kekse sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, die köstliche Keksbutter in neue Rezeptideen zu integrieren. Ihre knusprige Textur gepaart mit der cremigen Füllung verleiht jedem Bissen eine besondere Note. Die Süße der Biscoff-Kekse harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Butter, wodurch ein unverwechselbarer Geschmack entsteht.
Ob zu einer Tasse Kaffee oder als Snack für zwischendurch, diese Kekse sind immer die richtige Wahl. Sie eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe, sei es ein entspannter Nachmittag mit Freunden oder eine Feier. Jeder Biss ist ein kleines Stückchen Genuss, das die Herzen von Keksliebhabern höher schlagen lässt.
Einfach und schnell zubereitet
Dieses Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist schnell zubereitet. Ideal für alle, die in der Küche nicht viel Zeit verlieren möchten, aber dennoch etwas Besonderes zaubern wollen. Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine besonderen Fertigkeiten. Jeder kann diese köstlichen Kekse mit Leichtigkeit nachbacken.
Die Verwendung von Biscoff-Keksen und Keksbutter spart Zeit und Mühe. Diese Zutaten sind leicht erhältlich und verwandeln sich in kürzester Zeit in eine unwiderstehliche Leckerei. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich das Aroma von frisch gebackenen Keksen in Ihrer Küche verbreitet.
Die idealen Geschenke
Selbstgemachte Kekse sind immer ein wunderbares Geschenk, das von Herzen kommt. Ob für Geburtstage, Feiertage oder einfach nur, um jemandem eine Freude zu machen – diese Biscoff-Kekse sind eine tolle Wahl. Sie lassen sich schön verpacken und machen sich hervorragend in einer dekorativen Box oder einer Tüte.
Verschenken Sie ein Stück Freude und Süßigkeit! Diese Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch ein persönliches Geschenk, das zeigt, dass Sie sich Gedanken gemacht haben. Ihre Freunde und Familie werden begeistert sein, und vielleicht werden sie Sie bitten, das Rezept zu teilen.
Zutaten
Zutaten für die Kekse
- 200g Biscoff-Kekse
- 100g Keksbutter
- 100g Butter, weich
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Viel Spaß beim Backen!
Zubereitung
Kekse zubereiten
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Die Biscoff-Kekse in einem Mixer zu feinem Pulver mahlen.
- In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Anschließend das Ei und die Keksbutter hinzufügen und gut verrühren.
- Das Keksmehl, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
- Die Kekse für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Kekse auf einem Gitter auskühlen lassen.
Genießen Sie Ihre Biscoff-Kekse mit einer Tasse Kaffee oder Tee!
Tipps zur Aufbewahrung
Um die Frische und den Geschmack der Kekse zu bewahren, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie knusprig und lecker. Wenn Sie möchten, können Sie die Kekse auch einfrieren und bei Bedarf aufbacken. Dadurch bleibt die Textur erhalten, und Sie haben immer einen leckeren Snack zur Hand.
Achten Sie darauf, die Kekse an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, fern von direkter Sonneneinstrahlung. So vermeiden Sie, dass sie weich oder lose werden. Diese Tipps helfen, die Haltbarkeit Ihrer Biscoff-Kekse zu verlängern, sodass Sie sie länger genießen können.
Variationen des Rezepts
Dieses Rezept lässt sich wunderbar variieren. Sie können beispielsweise Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen, um den Keksen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Auch Gewürze wie Zimt oder Vanille können das Aroma intensivieren und den Keksen eine persönliche Note geben.
Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreies Mehl verwenden und sicherstellen, dass die verwendeten Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit in den Genuss dieser leckeren Kekse kommen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse aufbewahren?
Ja, die Kekse halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.
→ Sind die Kekse glutenfrei?
Wenn Sie glutenfreies Mehl verwenden, können die Kekse glutenfrei gemacht werden.
Biscoff-Kekse mit Keksbutter
Erleben Sie die unwiderstehliche Kombination aus knusprigen Biscoff-Keksen und cremiger Keksbutter in diesem köstlichen Rezept. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Perfekt als Snack oder als süßes Geschenk, das einfach jeder lieben wird. Ideal für Kaffeepausen oder als Highlight auf Ihrem Desserttisch – diese Biscoff-Kekse sind ein absolutes Muss für jeden Keks-Liebhaber!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kekse
- 200g Biscoff-Kekse
- 100g Keksbutter
- 100g Butter, weich
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Die Biscoff-Kekse in einem Mixer zu feinem Pulver mahlen.
- In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Anschließend das Ei und die Keksbutter hinzufügen und gut verrühren.
- Das Keksmehl, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
- Die Kekse für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Kekse auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 kcal pro Keks