Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
16 recipes
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Entdecken Sie mit diesem Rezept für cremige Avocado Pasta eine köstliche, gesunde Mahlzeit, die in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Die Kombination aus reifen Avocados, frischem Basilikum und zartem Knoblauch sorgt für einen unglaublich cremigen Genuss, ohne dabei auf Sahne zurückzugreifen. Ideal für entspannte Dinnerabende oder schnelles Mittagessen, ist dieses Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsnudeln und genießen Sie die perfekte Verbindung von Einfachheit und Geschmack.
Erleben Sie mit diesem köstlichen Rezept für orientalischen Kürbiseintopf eine harmonische Kombination aus Aromen und Texturen. Die sanfte Süße des Kürbisses vereint sich mit der Herzhafte von Kichererbsen und zarten Gewürzen, während der Zimt-Rosinen-Vollkornreis eine aromatische Beilage bietet, die jedem Löffel eine besondere Note verleiht. Perfekt für kalte Tage, bringt dieser Eintopf nicht nur Wärme, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen auf den Tisch. Ideal für Veganer und alle, die sich gesund ernähren möchten, wird dieses Gericht schnell zu einem Liebling in Ihrer Küche.
Entdecken Sie mit diesem Rezept für gerösteten Hokkaido-Kürbis auf Quinoa-Salat eine köstliche und nahrhafte Kombination aus herbstlichen Aromen und gesundem Genuss. Der süßliche Kürbis wird perfekt im Ofen geröstet, wodurch er seine natürliche Süße entfaltet, während er sich harmonisch mit dem nussigen Geschmack der Quinoa verbindet. Ergänzt mit frischem Gemüse, Gewürzen und einer leichten Vinaigrette ist dieser Salat eine gesunde Wahl für jede Gelegenheit. Ideal für ein schnelles Mittagessen, als Beilage oder als herzhaftes Abendessen, wird dieses Rezept ein Highlight auf Ihrem Tisch sein.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus zartem Spaghetti-Kürbis und einer herzhaften Spinat-Parmesan-Füllung. Dieses Rezept ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine gesunde und schmackhafte Alternative zu traditionellen Pasta-Gerichten. Der im Ofen geröstete Kürbis wird leicht aufgerissen, um die cremige Füllung perfekt zur Geltung zu bringen. Ideal für ein leichtes Abendessen oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten. Lassen Sie sich von dieser kreativen und nährstoffreichen Variante begeistern!
Mit diesem Rezept für zuckerfreie Zimtschnecken genießen Sie einen köstlichen Klassiker ganz ohne schlechtes Gewissen. Zarte, saftige Teigrollen gefüllt mit einer aromatischen Zimt-Zucker-Mischung – einfach perfekt für einen gesunden Snack oder beim Sonntagsbrunch. Dieses Rezept verwendet alternative Süßungsmittel, um den köstlichen Geschmack zu bewahren und Ihre Zähne zu schützen. Ideal für alle, die auf Zucker verzichten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Dieses Rezept für Kürbis Feta Ofen kombiniert den süßen, nussigen Geschmack von Spaghettikürbis mit der cremigen, salzigen Note von Feta-Käse. Einfach zuzubereiten, bietet dieses Gericht eine gesunde und schmackhafte Option für deine nächste Mahlzeit oder als Beilage. Der gebackene Kürbis wird im Ofen perfekt weich und harmoniert wunderbar mit frischen Kräutern und einer knusprigen Topping-Kombination. Ideal für den Herbst und eine großartige Möglichkeit, die Aromen dieser Saison zu feiern!
Dieser geröstete Rosenkohl mit Walnüssen und Honig ist eine köstliche und nahrhafte Beilage, die perfekt für jede Gelegenheit ist. Das Rösten verstärkt den herzhaften Geschmack der Rosenkohl und kombiniert ihn mit der knusprigen Textur der Walnüsse und der natürlichen Süße des Honigs. Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, das sich hervorragend für Festessen oder als gesunde Alltagsbeilage eignet. Bereiten Sie ein Gericht zu, das sowohl die Geschmacksknospen erfreut als auch mit wichtigen Nährstoffen punktet.